MENU DEGUSTAZIONE DI “TAPAS” e VINI DOC MONTILLA MORILES

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Durata: Questo è slow food…
Giorni: Tutti quelli della settimana MA bisogna chiedere prima disponibilità di giorno ed ora via mail. Quando ti daremo l' OK via mail, potrai entrare di nuovo nel sito per fare l'acquisto direttamente nel negozio on line. IMPORTANTE: Nel pagamento, devi mettere la copia della nostra conferma.
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Lingua: La lezione è in spagnolo. Se si vuole in italiano il suplemento è di 20€. Per piccoli gruppi chiedere preventivo
Adulti: 37 € | Bambini: 37 €
Minimo 2 persone
Per più o meno persone si prega di chiedere preventivo.
Dove: Fantastico ristorante nel cuore del Quartiere Ebraico a pochi passi della Mosquea Cattedrale. Ti apparirà nella cartina quando avrai fatto l’acquisto
Ore: Su richiesta

37,00

Nº Adulti
Nº Bambini

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Categoria:

Descrizione

Potrai sciegliere 2 opzioni di abbinamento vini / tapas della gastronomia di Córdoba.

  1. Salmorejo cordobés con huevo y Jamón Ibérico (con uovo e prosciutto crudo), Brocheta de berenjenas rebozadas con miel de caña (spiedino di melanzane fritte con miele di canna), Tataki de “secreto ibérico” (la parte più tenera del maiale ibérico) e Torta di Formaggio
  1. Bicchierino di “Mazamorra” con manzana asada (Mazamorra: crema fredda molto fine e soda che si mangia con il cucchiano, a base di mandorle, pane e olio extravergine d’oliva servita con mela grigliata), Croquetas de la abuela (queste crocchette non sono fatte di patate, ma con la vera béchamel fatta in casa e con la ricetta della nonna, normalmente pollo, vitello…), Puntas de solomillo (un’altra parte del maiale, molto gustosa) y “Queso curado” (formaggio stagionato DOC di Córdoba).

A seconda dell’opzione scielta, si abbineranno le tapas con 4 fraganti vini della DOC Montilla Moriles (Córdoba). Include anche una bottiglietta d’acqua per persona

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