Taller de Corte de Jamón

58,00

Nº Adulti
Nº Bambini

Clear dates

Categoría:

Descripción

Taller destinado a conocer la mejor forma de disfrutar de este Jamón ibérico del Valle de los Pedroches. Te explicarán:

Tipos de jamón. Jamones blancos y Jamones ibéricos.
¿Qué es la montanera?
¿Cómo se cura un jamón?
¿Qué diferencia hay entre un jamón ibérico y un jamón de recebo?
¿Cómo se debe conservar el jamón en casa?
¿Qué son los puntitos blancos que hay en el jamón?
Merma ¿Qué cantidad de grasa tiene un jamón? ¿Cuánto hueso tiene un Jamón?
Diferencias entre un jamón cortado a mano o a máquina.
Clase práctica de corte de jamón.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Taller de Corte de Jamón”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *